Dietética y placebos de salud: enfermos imaginarios en la historia contemporánea de España
Sagrario Muñoz Calvo
pág. 67
El alimento-medicamento y la terapéutica alimenticia
Sagrario Muñoz Calvo
págs. 69-72
Las bebidas alcohólicas, "Elixir de larga vida"
Sagrario Muñoz Calvo
págs. 77-80
Las bebidas sin alcohol o "bebidas de enfermos"
Sagrario Muñoz Calvo
págs. 83-86
Las aguas mineromedicinales, panacea universal
Sagrario Muñoz Calvo
págs. 93-96
Sagrario Muñoz Calvo
págs. 101-104
Nèstor Lujan
págs. 108-110



