Dietética y nutricíón: intoxicaciones alimentarias de origen bacteriano
J.M. Bayas Rodríguez, Ángela Domínguez García
págs. 9-24
Dietética y nutricíón: factores psicológicos, comportamentales y socioambientales relacionados con la alimentación
E. García Grau
págs. 29-38
Dietética y nutricíón: nutrición y deporte
R.M. Marot Andreu, J. Ansoleaga, Ramón Coronas Alonso
págs. 40-45
Dietética y nutrición: la dieta en la arteriosclerosis
J. Ansoleaga, Ramón Coronas Alonso
págs. 47-54
Dietética y nutricíón: la dieta del diabético
Josep M. Calvet i Francès, Glòria Baliu de Kirchner
págs. 57-62
Dietética y nutricíón: nutrición parenteral
J. Soler de la Mano, Pilar García Peris, M. Pérez Palencia, A. García Almansa
págs. 65-75
Dietética y nutricíón: nutrición parenteral total (NPT) en patología pancreática
Guerson Benarroch Salomón, Emiliano Astudillo Pombo, Laureano Fernández Cruz
págs. 77-81
Dietética y nutricíón: estado nutricional, nutrición y fármacos: una interrelación a considerar
J. Massó Muniesa, D. Cardona Pera
págs. 83-95



