Revista española de nutrición humana y dietética

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  Año 2020, Vol. 24, Número 4. Texto Completo Ejemplar

  • Editorial

    • Seleccionado

      Nueva política sobre sexo y género de la Revista Española de Nutrición Humana y Dietética: Análisis del estado actual

      Macarena Lozano Lorca, Alberto Pérez López, Néstor Benítez Brito, Desirée Valera Gran, Panmela Soares, José Miguel Martínez Sanz , Eduard Baladia, Rodrigo Martínez Rodríguez, Amparo Gamero, Tania Fernández Villa , Rafael Almendra Pegueros, Eva María Navarrete Muñoz

      • Texto completo

      págs. 289-291

      

  • Artículos de investigación

    • Seleccionado

      Estudio transversal para determinar la relación entre el estado nutricional antropométrico de un grupo de mujeres lactantes de Medellín y el perfil de ácidos grasos de su leche materna madura

      Zulema Patricia Llorente Romero, Beatriz E. López Marín, Gloria Cecilia Deossa, Luz M. Arboleda Montoya

      • Resumen
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      págs. 292-310

      
    • Seleccionado

      Ley 20.606: Efectos en el conocimiento de etiquetado nutricional en consumidores de un supermercado en Valparaíso de Chile: estudio descriptivo, cuanticualitativo, antes y después de 5 meses de la implementación de la ley

      Mirta Crovetto Mattassi, Mytzi Acosta, Yuliza Rocco

      • Resumen
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      págs. 311-323

      
    • Seleccionado

      Programas de intervención a través de Internet para la reducción de peso en adultos con sobrepeso y obesidad: una revisión sistemática

      Edith Ernestina Mata González, Cecilia Meza Peña, Carmina Saldaña García

      • Resumen
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      págs. 324-335

      
    • Seleccionado

      Fortificación con fibra dietética como estrategia para aumentar la saciedad: ensayo aleatorizado doble ciego controlado

      José Luis Pino Villalón, Marianela Rojas Muñoz, Bárbara Orellana Sáez, Jorge Torres Mejías

      • Resumen
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      págs. 336-344

      
    • Seleccionado

      Efectos fisiológicos y cognitivos de la cafeína en la infancia: Revisión sistemática de la literatura

      Yeyetzi Citlali Torres Ugalde, Angélica Romero Palencia, Alma Delia Román Gutiérrez

      • Resumen
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      págs. 345-356

      
    • Seleccionado

      Evaluación de los hábitos dietéticos y niveles de actividad física en adolescentes escolares: Un estudio transversal

      Belén Parra Escartín, Felipe Villalobos Martínez

      • Resumen
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      págs. 357-365

      
    • Seleccionado

      Relación entre las características de la Composición Corporal y el Rendimiento Físico en atletas hombres de karate: Un estudio observacional

      Alex Ojeda Aravena, Tomás Herrera Valenzuela, José Manuel García García

      • Resumen
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      págs. 366-373

      
    • Seleccionado

      Ingesta dietética e índices antropométricos en estudiantes de medicina mexicanos, estratificados por historia familiar de diabetes tipo 2

      Gabriela Vázquez Marroquín, Rebeca G. Elguezabal Rodelo, Leonardo M. Porchia Porchia, Enrique Torres Rasgado, Ricardo Pérez Fuentes, M. Elba González Mejía

      • Resumen
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      págs. 374-388

      

  • Protocolos

    • Seleccionado

      Diseño de un estudio comunitario randomizado controlado multi-componente para prevención de obesidad en niños escolares: Protocolo de investigación

      Laura Elizabeth Gonzalez Cespedes, Gabriela Fretes Centurión, Patricia Ríos, Gladys Estigarribia, Guiomar Viverosa, Gloria Aguilar, Laura Joy, Fernando Pizzarro Aguirre, Shrikant I. Bangdiwala

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 389-397