La fibra dietética: Estudio bioquímico y aplicaciones clínicas
Enrique Rojas Hidalgo
págs. 59-72
Nutrición artificial en la insuficiencia renal
Jorge López Martínez, Tomás Caparrós Fernández de Aguilar
págs. 74-79
¿Es la dieta de nuestros jóvenes adecuada a una prevención de la osteoporosis?
M. Carmen Martínez Para, M. Revilla, María Victorina Aguilar Vilas, María José González Muñoz, Isabel M. Meseguer Soler, A. Jorge, Carmen José Mateos Vega, H. Rico
págs. 80-84
Oligoelementos en las fórmulas para lactantes
José Manuel Moreno Villares, María José Galiano Segovia, Ángel Nogales Espert
págs. 85-86



