ANS. Alimentación, nutrición y salud

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  Año 1996, Vol. 3, Número 1

  • Seleccionado

    Influencia de la información acerca de los aditivos alimentarios sobre el comportamiento nutricional de una muestra de estudiantes

    César Fisac Martínez de Arévalo, A. Sanz Díaz

    págs. 2-8

    
  • Seleccionado

    Trascendencia nutricional del consumo de lácteos en la dieta mediterránea actual en España

    F. Capdevila, Carlos Marti Henneberg

    págs. 9-17

    
  • Seleccionado

    Literatura y control alimentario

    Abel Mariné Font, María Carmen Vidal Carou

    págs. 18-21

    
  • Seleccionado

    Acto de entrega de la 2ª edición de Becas y Premios del Instituto Danone

    pág. 22