Nutrición clínica y dietética hospitalaria

• 

  Año 2011, Vol. 31, Número 2

  • Seleccionado

    Grasas de la dieta y salud cardiovascular

    Lourdes María Carrillo y Fernández, Jaime Dalmau Serra, Jesús Román Martínez Álvarez, Rosa Solà i Alberich , Francisco Pérez Jiménez

    • Resumen

    págs. 6-25

    
  • Seleccionado

    Frecuencia de las complicaciones gastrointestinales en Nutrición Enteral Domiciliaria (NED) en pacientes adultos: Nacional

    Carmen Carrera Castro

    págs. 26-33

    
  • Seleccionado

    Efectos de la suplementación de vitamina E sobre la fatiga muscular en ratas entrenadas y sedentarias

    Marco Antonio Cossio Bolaños, Rossana Gómez Campos, Rosalvo Tadeo Hochmulleer Fogaça, Miguel de Arruda

    • Resumen

    págs. 34-40

    
  • Seleccionado

    Perfil lipídico de la dieta para mejorar la salud del corazón del deportista

    José L. Sánchez Benito

    • Resumen

    págs. 41-47

    
  • Seleccionado

    Pobreza, estado nutricional y enteropasitosis infantil: un estudio transversal en Aristóbulo del Valle, Misiones, Argentina

    María Lorena Zonta, Mariela Garraza, Luis Castro, Graciela Teresa Navone, E. E. Oyhenart

    • Resumen
    • Texto completo

    págs. 48-57