ANS. Alimentación, nutrición y salud

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  Año 1999, Vol. 6, Número 1

  • Editorial

    • Seleccionado

      Tratamiento farmacológico de la obesidad, ¿el milagro que viene?

      Clotilde Vázquez Martínez

      págs. 1-2

      

  • Originales

    • Seleccionado

      Etiquetado nutricional de los alimentos: realidad europea y futuro

      M. L. Carretero Baeza

      págs. 3-6

      
    • Seleccionado

      Nutrición hospitalaria en el anciano

      Alfonso José Cruz Jentoft, Pilar Matía Martín, Federico Miguel Cuesta Triana

      págs. 7-18

      

  • Revisión

    • Seleccionado

      Somatropina y nutrición en patología humana

      Tomás Gómez Cía, José Luis Pereira Cunill, Pedro Pablo García Luna , F. Losada Viñau, M. Garrido Pérez, Ricardo Astorga Jimenez

      págs. 19-29