Nutrición clínica y dietética hospitalaria

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  Año 2009, Vol. 29, Número 3

  • Seleccionado

    Contraste y concordancia entre ecuaciones de composición corporal en edad pediátrica: aplicación en población española y venezolana

    María Dolores Marrodán Serrano, BM Pérez, E. Morales, Mª Gloria Santos Beneit, María Dolores Cabañas Armesilla

    • Resumen

    págs. 4-11

    
  • Seleccionado

    Extra virgin olive oil and oleic acid

    M Cocchi, L. Tonello, Jesús Román Martínez Álvarez, G. Lercker, Giuseppe M. Caramia

    • Resumen

    págs. 12-24

    
  • Seleccionado

    Eficacia y predictores de cumplimiento de un programa terapéutico en pacientes con obesidad grado II complicada o mórbida, no candidatos a programa de cirugía.

    Carmen Gómez Candela, Samara Palma Milla, María Piedra León, Laura Mª Bermejo López, Viviana Loria Kohen

    • Resumen

    págs. 25-31