Nutrición clínica y dietética hospitalaria

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  Año 1998, Vol. 18, Número 3

  • Seleccionado

    Enfoque terapeútico del paciente crítico en nutrición artificial

    A. Garcia de Lorenzo, Antonio Zarazaga Monzón, R. Denia

    págs. 9-18

    
  • Seleccionado

    Alimentación y salud en la mujer de edad media y avanzada

    Javier Aranceta Bartrina

    págs. 19-26

    
  • Seleccionado

    Evolución de la dieta e interacción genética/dieta

    José María Ordovás Muñoz

    págs. 33-40

    
  • Seleccionado

    Dietas terapeúticas, conceptos, controversias y errores

    Marià Alemany Lamana

    págs. 41-45