Formación multidisciplinar en la nutrición humana:: Ponencias del I Congreso de la Federación Española de Sociedades de Nutrición, Alimentación y Dietética. Madrid, 9-11 de marzo de 2005
págs. 1-4
Malnutrición en la alimentación y nutrición hospitalaria: Ponencias del I Congreso de la Federación Española de Sociedades de Nutrición, Alimentación y Dietética. Madrid, 9-11 de marzo de 2005
págs. 5-34
Obesidad. Perspectivas terapéuticas integrales futuras: Ponencias del I Congreso de la Federación Española de Sociedades de Nutrición, Alimentación y Dietética. Madrid, 9-11 de marzo de 2005
págs. 35-57
Nutrición en la infancia y prevención en el adulto: Ponencias del I Congreso de la Federación Española de Sociedades de Nutrición, Alimentación y Dietética. Madrid, 9-11 de marzo de 2005
págs. 59-84
Legislación (Seguridad) alimentaria y alegaciones de salud: Ponencias del I Congreso de la Federación Española de Sociedades de Nutrición, Alimentación y Dietética. Madrid, 9-11 de marzo de 2005
págs. 85-98
Transgénicos (novedades, legislación, métodos): Ponencias del I Congreso de la Federación Española de Sociedades de Nutrición, Alimentación y Dietética. Madrid, 9-11 de marzo de 2005
págs. 99-103
Nutrición y cooperación internacional: Ponencias del I Congreso de la Federación Española de Sociedades de Nutrición, Alimentación y Dietética. Madrid, 9-11 de marzo de 2005
págs. 105-109
Alimentos funcionales: Ponencias del I Congreso de la Federación Española de Sociedades de Nutrición, Alimentación y Dietética. Madrid, 9-11 de marzo de 2005
págs. 111-138
Componentes no nutricionales bioactivos: Ponencias del I Congreso de la Federación Española de Sociedades de Nutrición, Alimentación y Dietética. Madrid, 9-11 de marzo de 2005
págs. 139-149
Recomendaciones dietéticas/guías: Ponencias del I Congreso de la Federación Española de Sociedades de Nutrición, Alimentación y Dietética. Madrid, 9-11 de marzo de 2005
págs. 151-175
Trastornos de la conducta alimentaria: Ponencias del I Congreso de la Federación Española de Sociedades de Nutrición, Alimentación y Dietética. Madrid, 9-11 de marzo de 2005
págs. 177-182
Nutrición integral del anciano frágil: Ponencias del I Congreso de la Federación Española de Sociedades de Nutrición, Alimentación y Dietética. Madrid, 9-11 de marzo de 2005
págs. 183-196
Síndrome metabólico y nutrición: Ponencias del I Congreso de la Federación Española de Sociedades de Nutrición, Alimentación y Dietética. Madrid, 9-11 de marzo de 2005
págs. 197-211
Insuficiencia intestinal. Intestino corto: Ponencias del I Congreso de la Federación Española de Sociedades de Nutrición, Alimentación y Dietética. Madrid, 9-11 de marzo de 2005
págs. 213-214