Alimentar la ciudad en la Edad Media: Nájera, Encuentros Internacionales del Medievo 2008, del 22 al 25 de julio de 2008

coord. por Beatriz Arízaga Bolumburu, Jesús Ángel Solórzano Telechea

Instituto de Estudios Riojanos, 2009. ISBN 978-84-96637-62-7