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Zaragoza, España
La alergia a las proteínas de la leche de vaca (APLV) es una de las más frecuentes en la infancia, sobre todo tras el destete del lactante. Por ello se incide en la importancia de la lactancia materna para la prevención de todo tipo de enfermedades. Las reacciones a las proteínas de la leche se clasifican sí afectan al sistema inmune o no. Dentro de estas últimas se encuentran las intolerancias. Si por el contrario está afectado el sistema inmune, podemos tener reacciones mediadas por IgE o reacciones celulares. Para poder diagnosticarlas se realizan una serie de pruebas complementarias para llegar al resultado certero, y poder comenzar con la desensibilización del alérgeno causante de la clínica.
Se expone un caso clínico en el que se diagnostica alergia a las proteínas de leche de vaca.
Cow’s milk protein allergy (CMPA) is one of the most common allergies in infancy, especially after weaning. For this reason, the importance of breastfeeding is emphasized for the prevention of all types of diseases. Reactions to milk proteins are classified according to whether they affect the immune system or not. Within the latter we have intolerances. If, on the other hand, the immune system is affected, we can have IgE-mediated reactions of cellular reactions. In order to diagnose them, a series of complementary tests are carried out to obtain the correct result, and to be able to start with the desensitization of the allergen causing the clinical symptoms.
A clinical case is presented in which an allergy to cow’s milk proteins is diagnosed.
